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[속설의 진실] 술을 마시면 살이 찔까 빠질까?

2019-11-04 0 Dailymotion

의학의 발전과 생활수준 향상 등으로 기대수명이 연장되고 고령인구도 기하급수적으로 늘어나면서 이제는 '100세 시대'라고 해도 무색하지 않을 정도다. <br /><br />늘어난 수명만큼 '건강하게 오래살기'에 대한 기대와 관심이 높아지고 있으나 잘못된 속설들이 오히려 건강을 위협하는 사례가 적지 않다. <br /><br />NocutV가 이런 건강 속설들이 과연 진실인지 알아본다. [편집자 주]<br /><br />사회생활의 필수불가결인 회식. 그리고 이런 자리에서 접하는 술 섭취량과 비례해 나날이 불어나는 체중은 건강의 적이다.<br /><br />이 때문에 술과 다이어트와 관련된 속설들이 여과 없이 떠돌고 있다.<br /><br />'술과 다이어트'에 관련된 속설, 어디까지 진실일까? 대표적인 속설 3개에 대한 일반인과 전문가들의 의견을 들어봤다.<br /><br /><br />속설1. "맥주를 마시면 살이 찐다"<br /><br />"맥주 마시면 살찐다는 말은 경험상 맞는 것 같다"는 강민주 씨(22세, 서울 서대문구)는 "대학생이 된 후 모임 뒤풀이가 많아서 술 마실 기회가 많아지니까 고등학생이었을 때에 비해 살이 많이 찌고 잘 빠지지도 않는 것 같다"고 말했다.<br /><br />이에 대해 서울365mc병원 강상윤 원장은 "잘못된 속설"이라며 "순수하게 맥주만 마셔서는 살이 그렇게 찌지는 않는다"고 말했다.<br /><br />강 원장은 "흔히 맥주를 마시면 술살이 생긴다고 알고 있는데 알콜은 체내에서 발산되는 에너지이기 때문에 체내에 축적되지 않는다"며 "단지 맥주 같은 4%~7% 되는 술은 식욕을 촉진시켜서 안주를 많이 먹게 되고 그래서 살이 찌는 것"이라고 말했다.<br /><br />이어 강 원장은 "하루에 적당한 양을 제때에 먹는 게 다이어트에 좋다"며 "식사를 규칙적으로 하게 되면 허기가 지지 않기 때문에 과식이나 폭식을 피할 수 있고 군것질을 하지 않게 된다"고 조언했다. <br /><br /><br />속설2. "안주를 많이 먹으면 술에 덜 취한다"<br /><br />"아무래도 술만 먹는 것 보다 안주와 함께 먹으면 덜 취하는 것 같다"는 최윤영 씨(24세 서울 서대문구)는 "안주에는 대개 기름기가 있어서 술을 덜 취하게 해주고 숙취해소에도 도움이 된다고 생각한다"고 말했다.<br /><br />그러나 의료진들은 안주와 상관없이 '술은 마신 양만큼 취한다'고 설명하고 있다.<br /><br />연세대 세브란스 병원의 강희철 가정의학과 교수는 "술을 마시고 혈중농도가 올라가야 취하는데 안주를 많이 먹게 되면 술을 흡수하는 속도가 늦어진다"며 "그래서 우리는 취기를 덜 느끼게 되고 실제 술과 안주를 함께 먹게 되면 술을 많이 먹게 돼 결국 더 많이 취한다"고 말했다.<br /><br />강 교수는 "우리는 술에 대해서 아주 엄격한 잣대를 갖고 있어야 한다"며 "하루에 남자는 5잔, 여자는 3잔을 넘기지 않는다는 원칙은 누구나 공통적으로 갖고 있어야 하고 그걸 넘긴다면 서로 막아야한다"고 말했다.<br /><br /><br />속설3. "사우나가 체중조절과 숙취해소에 좋다"<br /><br />주변에 다이어트를 위해 사우나를 다니는 사람이 많다는 임호열 씨 (54세, 서울 양천구)는 "매일 사우나 가는 사람은 살이 없고 진짜 비쩍 말랐더라"고 말했다.<br /><br />나한엘 씨(20세, 경기도 광명시)는 "술 많이 마시고 힘들면 숙취 해소하는 방법으로 사우나 하라는 말을 많이 들어봤다"며 "사우나 하고 나면 아무래도 몸의 이물질이 빠지니까 좀 더 가벼워진 느낌도 들고 맞는 것 같다"고 말했다.<br /><br />그러나 의료진들은 사우나는 체중조절과 아무런 관계가 없을 뿐만 아니라 술을 마시고 사우나에 들어가는 것은 아주 위험한 행동이라고 경고한다.<br /><br /><br />'술과 다이어트'에 대한 건강속설, 특히 검증되지 않은 소문들은 우리사회에 잘못된 술 문화를 정착시키고 더 나아가 개인의 건강을 위협할 수 있다.<br /><br />속설을 믿기 보다는 스트레스를 해소할 수 있을 만큼의 적당한 음주 습관을 갖는 것이 바람직하며 특히 다이어트를 원하는 여성의 경우는 금주를 해야 한다고 전문가들은 강조한다.

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